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中秋、国庆“两节”期间食品安全消费提示

  

   中秋、国庆“双节”即将来临,节日期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会增多为防范食品安全事故发生,确保人民群众身体健康和生命安全,临江市市场监督管理局温馨提醒广大消费者关注以下消费提示: 

  、消费者购买食品时应尽量在证照齐全的大中型商场超市、食品商店、大卖场、规范的农贸市场等食品销售场所选购食品,索取并保留相关购物凭证。选购预包装食品时,应查看外包装是否完好,不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。 

  、月饼作为节日特殊食品,在购买中要查看标识标签,不迷信“特殊”“高档”月饼,建议理性消费,自觉抵制“名牌”虚高价格、高档过度包装,以防被华丽的外包装图片蒙蔽,避免买到华而不实的产品;提倡购买使用绿色环保、可作其他用途包装的月饼;节日期间谨慎参加各类促销活动,要看清、问清促销活动内容、期限、范围等,以免掉进营销陷阱,避免受到不合理消费的困扰。 

  三、购买进口食品时,要注意查看产品包装上是否有中文标签标识,避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。 

  四、选购保健食品时,要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志(小蓝帽)、保健食品批准文号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据其功能有针对性地选择,并按标签说明书的要求食用,不食用超过所标示有效期或变质的保健食品。切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。 

  五、网络点餐应查看商家证照信息,选择有《食品经营许可证》的餐饮服务单位点餐。不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。 

  六、不随意采食野生蘑菇和野生果实,谨防毒蘑菇、毒果中毒。目前还没有简单易行的毒蘑菇、毒果鉴别方法,在民间流传的一些识别毒蘑菇、毒果的方法和经验不可靠。 

  七、慎喝自制泡酒。中药材种类繁多,难以辨别,不要盲目自制、饮用药酒。不购买、饮用无标签标识、无合法生产企业信息、无检测报告的散装白酒进行泡制药酒。不要随意相信秘方、偏方,避免在不了解药性的情况下,盲目按秘方、偏方泡制药酒食用,特别是乌头、附子等具有十分强烈的毒性,严禁使用其来泡制药酒。 

  八、选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时,应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求,贮存设施设备是否有效运行。 

  九、家庭烹饪时养成良好卫生操作习惯,生熟分开,烧熟煮透,慎吃生食,隔夜食品不要多次加热食用。 

  十、反对餐饮浪费。消费者要践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德,自觉做到厉行节约、反对浪费,剩余饭菜分类打包冷藏,再次食用时充分加热熟透。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单,倡导绿色环保,杜绝奢侈浪费,主动提醒消费者适量点餐,并提供“打包”服务。 

  如果发现经营者销售有食品安全风险的食品,或对购买食品的安全问题有疑问的,可拨打电话12315提供线索或进行投诉举报。